■清洗炊具、餐具時(shí),如果油污過重,可以先用紙擦去油污,然后進(jìn)行沖洗。
■用洗米水、煮面湯、過夜茶清洗碗筷,可以去油,節(jié)省用水量和洗潔精的污染。
■洗污垢或油垢多的地方,可以先用用過的茶葉包(沖過并烤干)沾點(diǎn)熟油涂抹臟處,然后再用帶洗滌劑的抹布擦拭,輕松去污。
■清洗蔬菜時(shí),不要在水龍頭下直接進(jìn)行清洗,盡量放入到盛水容器中,并調(diào)整清洗順序,如:可以先對(duì)有皮的蔬菜進(jìn)行去皮、去泥,然后再進(jìn)行清洗;先清洗葉類、果類蔬菜,然后清洗根莖類蔬菜。